"智慧中国-首届农牧业成功智慧大型论坛"参会价值

榆耳的经济价值和栽培前景

榆耳是我国东北地区特有的药用和食用菌，用于治疗腹泻等肠道疾病。20世纪80年代以后，随着森林资源不断被破坏野生榆耳的产量非常

菌类营养价值高 经常食用可长寿

菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。碳水化合物

福建蘑菇罐头出口价值七千余万美元

蘑菇种植是福建省农业支柱产业之一，福建省也是国内蘑菇罐头出口的主要省份。据福州海关统计，二00七年一至二月福建省蘑菇罐头出