浙江五养堂药业牵头在沈阳召开发酵虫草菌丝体新功能研讨会，聚焦生产工艺、菌种安全、菌丝液应用、产品命名与产业化申报。专家建议统一命名为"发酵虫草菌丝体（+菌株名）"，推进菌丝液新食品原料申报及安全评估...
2026年9月20日，食用菌新技术新产品推介会在厦门举行。河北星河汇诚、沈阳金常满、北京华蕈分别推介新型床架、液体菌种发酵技术及香菇良种，聚焦设施升级、生物技术与良种繁育，助力行业降本增效与绿色可持续发展...
天麻饮料新客专享优惠活动进入最后2天，新用户可享限时优惠价格，活动结束后将恢复正常售价。该产品以汉中道地天麻为特色原料，配以茉莉花、水苏糖等原料，采用低温萃取工艺研发推出，口感清润、清甜淡雅，面向年...
7月26日下午，"菌语书香·科润芳华——菌科技与人文科学咖啡馆活动"期间，猴头菇新技术、新产品发布会在浙江图书馆之江馆文澜剧场举行。杭州华丹农产品有限公司总经理韩鸿翼向现场专家学者、行业从业者及市民介...
2026年5月16—17日，2026年湖北省科普亮宝会在武汉植物园举办，以"前沿科技赋能荆楚发展"为主题。湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所携复合真菌多糖口服液、桑黄降尿酸压片、"活体"蛹虫草酒、无糖食用菌...
5月26日，陕西天森农丰生物科技有限公司在汉中红叶大酒店举办天麻饮料新产品上市招商发布会。该产品以天麻、茉莉花、水苏糖为核心原料，采用低温萃取工艺，主打镇静安神、缓解情绪、调节肠道菌群等功能，适合上班...
中国科学院微生物研究所董彩虹研究员团队在蛹虫草中构建了OmniEdit一体化多功能基因组精准编辑平台，首次在食用菌中实现了精准单碱基替换、原位荧光蛋白标记、~26 kb大片段基因簇删除、uORF翻译调控编辑及一步法...
本文报道了在中国菌物产业化开发与营养健康学术研讨会上，广东省科学院微生物研究所首席专家李泰辉研究员关于"广东虫草"的研究报告。文章系统介绍了广东虫草的发现历程（2005年发现、2008年发表新种）、营养成分...
本文是一篇关于银耳多糖产品开发应用的课程推广文章。文章介绍了银耳多糖作为天然食品添加剂的优势：可增加溶液黏度作为增稠剂、形成胶束薄膜稳定油相、减少合成添加剂使用并提高营养价值。ManBetX体育平台上线了福建...
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