菌相关技术
技术

食用菌种老化防治

1、保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培养。2、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,保证菌种活

2022-10-27阅读 136
技术

双孢菇发菌和出菇时温度

双孢菇菌丝生长的温度在5℃~32℃之间,其最适温度为23℃~25℃,低于5℃生长缓慢,高于25℃菌丝生长虽快,但纤细无力,容易衰老

2022-10-27阅读 166
技术

金针菇菌渣栽培姬松茸新技术

3~4月,金针菇采收完毕后产生出大量的金针菇菌渣,正好用于姬松茸栽培制袋为优化培养料。一、原料来源与配方通过试验筛选出了姬

2022-10-22阅读 255
技术

菌袋制作周期过长的原因

菇农在菌棒制作环节,有意无意地延长制作周期,具体表现有六个方面:1)拌料时间长。以前都是当天拌料当天装,现在由于种的多,

2022-10-22阅读 138
技术

发生虫害后 菇棚杀菌管理技巧

春夏季节,害虫几乎是无处不在的,食用菌基料的特有气味,会诱致害虫趣味而来,在环境较差的地方,真的有点防不胜防的感觉,一旦

2022-10-22阅读 150
技术

香菇菌棒开放接种新技术

香菇开放式接种是近几年来总结创新的一项新技术。该项技术由于操作方便,不用接种箱,省时省工,普遍被广大菇农朋友所欢迎。接种

2022-10-22阅读 164
技术

液体菌种发酵罐

液体菌种适用菇类,可培养平菇,双孢菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、海鲜菇、阿魏菇、草菇、鸡腿菇、香菇、猴头菇、灵芝,木耳、冬

2022-10-22阅读 590
技术

如何利用农作物秸秆栽培食用菌

首先选用多种农作物秸秆(如小麦秸秆、大豆秸秆、玉米秸秆等),再利用机械粉碎成小段并碾碎,以此作为基料栽培食用菌,工艺流程

2022-10-22阅读 132
技术

食用菌采收技术方法

一、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上是在七八成成熟时,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未

2022-10-22阅读 144
技术

螨虫对食用菌的危害及防治技术

螨虫,俗称菌虱、菌蜘蛛。属蛛网纲,睥螨目。螨虫是食用菌害虫的主要类群。其繁殖力极强,一旦侵入,危害极大。一、为害症状螨虫

2022-10-22阅读 156
技术

食用菌采收有方法

掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在七八成成熟时,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全

2022-10-22阅读 141
技术

食用菌补水方法

1.水温尽可能与菇棚温度一致,不要用冰凉的水。2.原基、菇蕾上不要喷水,最好用喷雾器补水,喷嘴朝上向空间喷雾增湿。3.补水后,

2022-10-22阅读 159
技术

菌丝培养期堆垛有讲究

装好的菌袋可一层层堆积在地面或架子上。气温低时,地面应铺上一层塑料薄膜或麦秸或稻草,以免下层温度太低,菌丝生长不良,一般

2022-10-22阅读 628
技术

食用菌采摘常识

一、掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在7、8月成熟时外观优美、面色鲜润、好吃,这时采收就可以。以香菇为例,7、8月成熟标志;

2022-10-22阅读 466
技术

食用菌发绿霉怎么办

在消毒不严格和潮湿闷热的菇房里,食用菌常发生绿霉病害。绿霉是平菇生产中危害性最大的一种传染性病害,一旦感染很容易导致长不

2022-10-21阅读 171
技术

控好六大环节 确保羊肚菌播种质量

北京地区已经进入羊肚菌适宜播期,为确保播种质量,夯实高产基础,现从土壤处理、播期选择、土壤湿度调节、播种量优化、播种方式选择及播种后覆膜等六大环节提出以下技术指导意见,请各种植主体参照执行。

2022-10-20阅读 176
技术

食用菌发绿霉怎么办

在消毒不严格和潮湿闷热的菇房里,食用菌常发生绿霉病害。绿霉是平菇生产中危害性最大的一种传染性病害,一旦感染很容易导致长不出菇来,造成重大的经济损失,而且这种病无法根治,只能预防和及时缓解。

2022-10-17阅读 145
技术

气温下降 这样做确保设施食用菌稳产保供

当前进入气温、空气湿度逐步下降季节,秋冬茬食用菌制棒工作进入尾声,部分生产地区进入养菌期和出菇期,为做好设施食用菌稳定生

2022-10-13阅读 154
技术

北方设施食用菌秋冬季生产管理技术指导意见

当前进入气温、空气湿度逐步下降季节,秋冬茬食用菌制棒工作进入尾声,部分生产地区进入养菌期和出菇期,为做好设施食用菌稳定生产供应,北京市农业技术推广站提出以下技术指导意见。

2022-10-12阅读 187
技术

香菇菌丝"不吃料"怎么办

香菇市场需求大,种植前景广泛,而且香菇种植行业周期短、见效快。但不少菇农在种植香菇的过程中,经常会遇到菌丝"不吃料"的现

2022-08-31阅读 171
技术

大球盖菇菌粮间作高效立体手机版体育模式

《2021年黑龙江省农作物手机版体育模式汇编》三十五、大球盖菇菌粮间作高效立体手机版体育模式(一)主要手机版体育模式大球盖菇粮菌间作

2022-08-24阅读 186
技术

连续阴雨天食用菌生产注意事项

一、危害症状1、畸形菇菇棚内新鲜空气比例不达标,子实体出现畸形,如平菇的"长腿菇"、不开片,香菇的"长柄菇""黑面菇"等

2022-08-24阅读 167
技术

食用菌生产要防毛霉侵害

毛霉菌是平菇、蘑菇、香菇、草菇等多种食用菌体育版本发布和栽培过程中常发生的一种杂菌。受污染的培养料,初期在表面形成灰白色菌丝

2022-08-24阅读 140
技术

食用菌细菌性病害及其防治

一、细菌性褐斑病 又称细菌性斑点病、锈斑病。主要危害双孢蘑菇和平菇。1、病症? 病菌只侵染子实体的表面组织,不危害菌肉。被

2022-08-24阅读 489
技术

平菇一茬采收后谨防细菌性病害

平菇出菇阶段,易被有害细菌侵染,故而常发生软腐病、斑点病等细菌性病害。一些采收过头茬平菇的菌袋两头出现了暗褐色水烂,导致

2022-08-24阅读 169
技术

农药化肥在食用菌生产中的应用及注意事项

目前,化学肥料、杀虫剂、杀菌剂和除草剂等在食用菌生产上已经广泛使用,如何科学使用?下面就做一下分析。一、化学肥料在食用菌

2022-08-24阅读 160
技术

多菌灵在种植食用菌时的使用技巧

选用优质产品,生产日期为1年以内的最好,超过这个期限的应酌情增加用量;完全失效的杜绝使用。 多菌灵对毛霉、根霉的防治效果较

2022-08-24阅读 131
技术

绣球菌人工手机版体育

绣球菌又叫绣球菇,是一种食药兼用的真菌,野生数量极少,其野生绣球菌卖到了每千克100元的高价。绣球菌对阳光需求量大,因此被

2022-08-24阅读 137
技术

食用菌生产防毛霉侵害

毛霉菌是平菇、蘑菇、香菇、草菇等多种食用菌体育版本发布和栽培过程中常发生的一种杂菌。受污染的培养料,初期在表面形成灰白色菌丝

2022-08-24阅读 148
技术

香菇绿霉菌的防治技术

一、绿霉发病症状条件 绿霉发病初期、菌丝呈白色斑块逐渐变绿、后期为深绿色、墨绿色直至松软腐烂。绿霉发病适合温度20~32℃、

2022-08-24阅读 159
技术

有效防止食用菌菌种退化 要做好哪几点?

食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的,表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态

2022-08-24阅读 174
技术

如何高效种植香菇?

食用菌在我国的种植面积相当广泛,香菇作为食用菌当中的"平价"珍品自然有很多种植户也格外青睐。其实香菇作为一种菌类其蛋白质丰富但是脂肪含量低,在如今这个崇尚绿色健康饮食的时代,自然成为了餐桌宠儿。我...

2022-07-14阅读 153
技术

食用菌如何做好温度管理

各种食用菌生长所需的温度范围不同,每一种食用菌只能在一定的温度范围内生长。根据对温度的不同要求,食用菌可分为3类: 低温

2022-06-30阅读 189
技术

高温期食用菌生产如何应对

随着北京地区高温季节和汛期来临,高温、暴雨等灾害性天气对生产影响频繁,北京市食用菌生产管理进入相对难度较大的阶段,为减轻不良天气对生产影响,保持设施食用菌、林地食用菌生产供应稳定,北京市农业技术推...

2022-06-30阅读 187
技术

平菇块菌病发病原因和防治措施

它可深入基料内部,与平菇菌丝争夺营养、水分以及自下而上的空间,抑制平菇出菇能力。初出现时大多数菇农误认为是平菇现蕾,结

2022-06-29阅读 162
技术

香菇代料栽培发菌管理

香菇代料栽培发菌管理:将接种后的筒料搬入清洁干燥的房间内,成"井"字形堆叠,高80~90cm。平时经常开窗通气,其间翻堆2~3次

2022-06-29阅读 143
技术

羊肚菌出菇后如何管理?这五大要点需注意!

羊肚菌是一种名贵的食菌,它富含氨基酸、维生素、矿质元素,原本是一种*生菌,目前人工栽培难度大,产量也不稳定。在这些因素影

2022-06-29阅读 216
技术

金针菇细菌性斑点病介绍及防治要点

病症首先在菌盖上发病,出现芝麻、绿豆大小的褐色斑点,病斑边缘不整齐,条件适宜时病斑迅速发展连成一片包括整个菌柄,使菌柄

2022-06-29阅读 145
技术

食用菌工厂化栽培的病虫害节点防治

食用菌工厂化栽培是最具现代农业特征的产业化生产方式,采用工业化的技术手段,在环境可控的设施条件下,采取高效率的机械化、

2022-06-28阅读 269
技术

食用菌病虫害的综合防治方式

食用菌与一般农作物不一样,其生育期短,组织柔嫩,投药能力差,且子实体易于积累化学农残毒,影响食用菌的风味和人的身体健康

2022-06-28阅读 175
技术

怎么防治平菇菌袋内有桔黄色线虫

食用菌的线虫还是比较多的,有白色的,有黄色的,还有其他颜色的。线虫一般是料没有消毒彻底、灭菌不彻底,或者在培养过程中接

2022-06-28阅读 153
技术

香菇菌棒转色期的管理要点

香菇是常见的食用菌种,其营养价值很高,在市场上很受欢迎。目前,我国许多地区也可见香菇的栽培身影,品种种类繁多,但无论是哪一品种,只要是菌棒菌丝生理成熟了,在自然气温、发菌或栽培设施内,提供20-25℃的...

2022-06-28阅读 215
技术

香菇菌棒灭菌的方法及注意事项

在香菇的种植栽培过程中,经常容易出现污染率高,坏袋多等问题,而这很大一部分原因是出在香菇菌棒灭菌环节。通常情况下,香菇

2022-06-28阅读 195
技术

食用菌夏季栽培要点和注意事项

夏季栽培食用菌是比较困难的,因为天气影响,很容易滋生细菌,如何降低染菌率成为了很多食用菌栽培工厂的重中之重,下面一起学习食用菌夏季栽培的要点。

2022-06-28阅读 174
技术

食用菌菇床小核菌的防治要点

菇床小核菌伏革菌引起的病害,这里为大家介绍菇床小核菌的发病原因症状及防治方法。 (1)发生规律病菌25℃时蔓延最快;温度在3

2022-06-28阅读 154
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