综述相关技术
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茶树菇——高产高效栽培新技术

茶树菇是一种木腐菌,味道鲜美,营养丰富,又具有较好的保健作用,是珍稀食用菌之一。其高产手机版体育如下: 一、栽培环境

2015-04-20阅读 424
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贮存干香菇五注意

干燥贮存香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量

2015-04-20阅读 300
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山东莱州:金针菇保健酒的加工工艺

金针菇含有18种氨基酸,特别是富含赖氨酸和精氨酸,利用金针菇加工保健酒,符合现代食品发展趋势。 1、原料清洗:选用无

2015-04-20阅读 339
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杏鲍菇出菇管理及采收注意事项

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,属中低温菇类,菌丝最适温度23

2015-04-20阅读 235
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有机黑木耳田园的手机版体育要点

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2015-04-17阅读 234
技术

在食用菌栽培中如何利用臭氧

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2015-04-17阅读 253
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高寒山区错季食用菌手机版体育

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2015-04-17阅读 197
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食用菌防虫害四法

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2015-04-17阅读 237
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出口香菇保鲜贮运法

一、排湿 刚采摘的香菇含水量较高,须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上均匀排列。晾晒时间:秋冬菇3

2015-04-16阅读 201
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蘑菇"三虫一病"的防治方法

危害秋蘑菇的三虫一病是:螨虫、跳虫、菇蚊和有害疣孢霉。现将这些病虫害为害特点与防治方法叙述如下。 一、螨虫为害症状

2015-04-16阅读 214
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食用菌接种时5种方法降低污染

一、瓶装发酵料。在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1-2厘米深的发酵料,再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基,并且菌种的菌龄

2015-04-16阅读 309
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白平菇的出菇管理

白平菇实体雪白,且不受光线和温度影响,菌盖扁型,中等大,子实体丛生,菌柄短,菌肉厚,韧性好,耐贮运。菌丝生长温度8-35℃,最适温度25-28℃,子实体生长温度8-25℃,最适温度13-20℃,子实体在8℃以下,菌盖...

2015-04-15阅读 260
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怎样防治食用菌种老化

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2015-04-14阅读 165
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塑料大棚猴头菇出菇期管理技术

塑料大棚猴头菇出菇期管理技术

2015-04-14阅读 371
技术

金针菇出菇期的水分控制

金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。

2015-04-14阅读 158
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种植蘑菇出黄菇多的原因与防治

种植蘑菇出黄菇多的原因与防治

2015-04-13阅读 244
技术

怎样防治食用菌种老化

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2015-04-13阅读 265
技术

金针菇灭菌接种的方法

金针菇灭菌接种的方法

2015-04-13阅读 481
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春季平菇菌丝生长慢怎么办

春季外界气温比较低,平菇菌丝生长缓慢对产量有很大影响,要想得到较高的经济效益,必须克服低温造成菌丝生长缓慢的问题。

2015-04-13阅读 323
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夏季高温高湿仍可种有机草菇

夏季高温高湿仍可种有机草菇

2015-04-11阅读 198
技术

空气、光线、酸碱性与金针菇生长的关系

空气、光线、酸碱性与金针菇生长的关系

2015-04-11阅读 270
技术

有机平菇增产断植法

用菌袋栽培的有机平菇,在出过2-3茬菇后产量会大大降低,如果温度升高,还会使品质降低。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢?

2015-04-10阅读 290
技术

用沼渣栽培双孢菇的方法

双孢菇即蘑菇,是一种符合人们消费习惯的腐生真菌,近年来双孢菇市场行情一直较好,且可利用冬闲田土种植,不与其它农作物争土地、争季节。

2015-04-10阅读 214
技术

平菇罐头加工方法

原料选择:选取菇盖圆整,未充分开伞,肉质细嫩,外观良好的新鲜平菇。

2015-04-10阅读 285
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三种杀菌方式综合提高食用菌接种率

以规模化方式生产食用菌,可提高食用菌的生产效率和产量以及经济收入。但接种环节容易受到杂菌污染,从而影响食用菌的接种率、产量及质量。

2015-04-09阅读 506
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白灵菇手机版体育发展方向

白灵菇作为一个近几年才开始发展的食用菌新品种,有广阔的市场前景,其栽培模式及其商品模式也会不断发展,不会一成不变。随着手机版体育的日新月异,新品种的更新换代,其产业利润会日趋稳定,也会被越来越多的一...

2014-12-19阅读 272
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食用菌工厂化生产工艺流程

压缩机启停、冷风机启停(可手动设定常开或联动)、化霜电热启停(可手动设定间隔和时间)、加湿器启停、通风机启停、报警通道、定时照明。

2014-07-08阅读 1687
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浅谈食用菌菌种的"纯化"

菌种制作工作是食用菌生产的源头工作,只有纯化的菌种才能取得食用菌的高效益生产。

2014-07-08阅读 372
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孝义市食用菌产业发展情况调研报告

食用菌产业是孝义市的一项新型产业,是农民增收的新亮点。大力发展食用菌产业,不仅是该市自然条件的必然选择,也是培育绿色

2013-10-25阅读 450
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白灵菇手机版体育发展方向

白灵菇是一种近几年发展起来的珍稀菇种,其手机版体育日益成熟,产品的商品性也越来越高,相信不久的将来,白灵菇也会像金针菇

2013-08-14阅读 453
技术

珍稀食用菌——白环柄菇

白环柄菇为高温性菌类,适合盛夏高温季节生产。其产量与品质超过高温磨菇,且栽培容易,经济效益显著,是一种具有开发前景的

2013-08-05阅读 383
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新型优质食用菌栽培——真姬菇

真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,味道鲜美,清脆可口,营养丰富,干菇蛋白质含量21%,富含多种微量元素和维生素,属低热量,低脂肪

2013-08-05阅读 323
技术

粤珍稀食用菌——大球盖菇

大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖姑,其菇体色泽艳丽、肉质滑嫩柄爽脆、营养丰富、口感极好,干菇香味浓,可与花菇相媲美。

2013-08-01阅读 410
技术

食用菌深加工有出路

食用菌在我国农业中仅次于种植业、养殖业之后,被称为第三农业。随着其国内外市场的身价不断提高,一些地区已将它列为菜篮子

2013-07-25阅读 218
技术

食用菌深加工成为健康食品新宠

目前,国内食用菌的深加工得到了大力发展,已有许多深加工产品应市,取得了很好的经济效益和社会效益。健康产品和生物制药领域已开始聚焦于科学提取食用菌的各种价值成分,为我们的饮食健康创造了卓越贡献。

2013-07-05阅读 226
技术

中国杏鲍菇工厂化生产现状及问题探讨

近些年来国内掀起杏鲍菇栽培热,杏鲍菇周年工厂化栽培象雨后春笋在各地涌现,日产量从数百公斤到10吨的企业全国大致有100多

2013-05-03阅读 696
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