发酵相关技术
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双孢菇的二次发酵高效栽培法

双孢菇二次发酵栽培法是在第一次培养料建堆发酵基础上,再增加一次用蒸汽加热发酵工序(即后发酵),使双孢菇的产量比一次发

2014-03-31阅读 641
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发酵玉米秸秆简易栽培双孢蘑菇技术

关键词 玉米秸秆 发酵 双孢蘑菇 手机版体育 双孢蘑菇洁白细腻,内质鲜嫩,含有丰富的营养,不仅是餐桌上的美味,而且具有一

2014-03-29阅读 977
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玉米芯发酵料栽培平菇高产技术

玉米芯含有丰富的蛋白质、多糖份、多种微量元素及纤维素等,是很好的平菇栽培原料。利用玉米芯种植平菇可以降低投入成本,增

2014-03-11阅读 7901评论 1
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食用菌液体体育版本发布方法(发酵罐法)

传统体育版本发布工艺,一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种,生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种

2014-02-28阅读 829
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蔗渣种榆黄菇

添加颗粒状原料 蔗渣为丝条状,吸水性强,透气性差,为弥补这一不足,配料时掺进(干料)总量25%以上的棉子皮、碎玉米芯

2014-02-21阅读 276
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双孢菇桂菌As108培养料的发酵技术

1、利用食用菌催熟营养剂进行前发酵堆制前,将稻草麦杆等预湿24h,捞出,沥干至含水量70%左右。干牛粪提前一天预湿调水至60

2013-07-31阅读 278
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用栽培料发酵剂发酵稻草栽培平菇技术

由于稻草易取材,来源广,成本低廉,近些年来越来越多的人以稻草为主要原料进行平菇栽培。但稻草并不能直接用来做平菇栽培基质

2012-12-15阅读 1564
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食用菌乳酸菌发酵饮料的加工

食用菌乳酸菌发酵饮料是近年来开发研制的一类新型食用菌饮料,也是一类新型乳酸菌发酵饮品。食用菌含有丰富的营养。

2012-12-11阅读 397
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食用菌的液体深层发酵技术

液体发酵技术属于现代生物技术之一。 深层发酵技术直接生产食用菌菌体,同时获得富含氨基酸等营养成分的发酵液。一、深层发酵培

2012-09-19阅读 1368
技术

双孢菇栽培料发酵新技术

双孢菇是营养及其丰富的菌类之一,是现代餐桌上不可或缺的美食,在舌尖上的中国上双孢菇也扮演着重要的角色。高品质的双孢菇

2012-07-18阅读 1011
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发酵料短时灭菌栽平菇

过去栽培平菇以生料或熟料栽培为主,生料栽培不是所有季节都适宜,时期不对会造成较高污染率;熟料栽培适合所有季节,但燃料

2012-07-17阅读 2084
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发酵料栽培鸡腿菇技术

一、生长环境 鸡腿菇适应性广,抗杂抗逆性强,能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3~35℃,最

2011-10-22阅读 1102
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响应面法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度

响应面法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度范雷法 潘慧娟 SoccolCR PandeyA 摘 要:运用响应面分析法优

2006-03-17阅读 1188
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灵芝发酵液体种子培养条件研究

灵芝发酵液体种子培养条件研究周连玉 刘明月 夏志兰 陈圆华 摘 要:以菌丝体生物量为主要指标,结合发酵液多糖含量

2006-03-17阅读 1398
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草菇栽培原料发酵剂菌株的筛选及应用初探

草菇栽培原料发酵剂菌株的筛选及应用初探ScreeningandApplicationofFermentativeStrainsfortheCultureRawMaterial

2005-07-11阅读 795
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香菇液体菌种发酵条件的研究

香菇液体菌种发酵条件的研究AStudyonFermentativeconditionsofLiquidSpawnofLentinusedodes郭树凡 张慧丽

2005-07-11阅读 1270
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木耳漆酶高产菌株筛选及其发酵条件的研究

木耳漆酶高产菌株筛选及其发酵条件的研究StudyonScreeningforHighYieldLaccseProducingStrainsfromAuriculariaan

2005-07-11阅读 1046
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茶薪菇深层发酵产多糖的研究

茶薪菇深层发酵产多糖的研究StudyonPolysaccharidesProductionfromSubmergedFermentationofAgrocybechaxingu王德

2005-07-11阅读 883
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灵芝胞内多糖高产菌株G7深层发酵工艺的研究

灵芝胞内多糖高产菌株G7深层发酵工艺的研究InvestigationofSubmergedFermentationParametersofGanodermaStrainG7of

2005-07-11阅读 1137
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木屑堆积发酵料及其在栽培毛木耳上的应用

标题木屑堆积发酵料及其在栽培毛木耳上的应用英文标题FermentedsawdustanditsapplicationtocultivatingAuric

2005-01-21阅读 1226
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乌龙型灵芝发酵茶的Ames试验及其品质特征分析

标题乌龙型灵芝发酵茶的Ames试验及其品质特征分析英文标题AmestestandqualityevaluationofGanodermalucidum

2005-01-21阅读 669
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不同发酵阶段的灵芝菌丝三萜类成分与抗肿瘤作用的相关性研究

不同发酵阶段的灵芝菌丝三萜类成分与抗肿瘤作用的相关性研究CORRELATIONBETWEENINTRACELLULARTRITERPENESFROMMYCELIAOF

2005-01-06阅读 748
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发酵灵芝菌粉和灵芝子实体中灵芝多糖含量的比较

发酵灵芝菌粉和灵芝子实体中灵芝多糖含量的比较李刚 摘要:灵芝多糖是灵芝中的主要有效成份。本研究对工业发酵方法生产的

2004-12-11阅读 922
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灵芝中药发酵液对慢性支气管炎疗效的研究

灵芝中药发酵液对慢性支气管炎疗效的研究AStudyontheEffectof5KindsofChineseTraditionalMedicinesonSubmerged

2004-12-11阅读 587
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金耳发酵液对正常家兔血糖及糖耐量的影响

金耳发酵液对正常家兔血糖及糖耐量的影响EffectsofFermentedLiquidofTremellaaurantialbatoBloodSugarandGlucose

2004-12-11阅读 1037
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