本公司是光明食品集团旗下上海五四有限公司上海都市农商社注册投资建立的大中型食用菌菇厂，公司将采用全封闭式机械操作大批量生产真姬菇。
真姬菇［Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow］又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为"蟹味菇"、"海鲜菇"。
笨公司还将从日本引进菌种及手机版体育，以期为市民提供优良美味，健康可口的真姬菇。 [详细介绍]