天麻主要含天麻素、天麻多糖和多种微量元素。2005年版药典规定，天麻药材含天麻素不得少于0.20%。大方天麻以重要成分天麻素的含量高、微量元素丰富而形成独特的内在特征。大方天麻的天麻素含量在0.42%—1.90%之间，是药典标准的2—9.5倍；天麻素平均含量为0.51%，是药典标准的2.5倍。大方天麻还含有硼、锌、硒等多种微量元素，其中，硒的含量高于其他产区的天麻。贵州天麻的硒平均含量为0.41μg/g,而大方天麻的硒含量为0.6μg/g，是实实在在的"富硒天麻"。

经过北京中医药大学、成都中医药大学等科研机构的检测，平武天麻的天麻素含量均大于国家药典0.2%的一倍以上，最高达0.85%，超过其他产地天麻素有效成分含量数倍，且农残和重金属远低于国家标准。高品质的产品使平武天麻在市场上十分走俏，价格也高出其他产地天麻20%左右。

平武是全省药材主产县之一，上世纪90年代中后期，天麻曾是平武群众增收致富的重要来源，但由于种植分散，缺乏技术和资金，加之销售渠道不畅等原因，致使天麻种植一度"遇冷"。

食用菌的"产业革命"也促进了村里的畜牧养殖业和果木业的发展，创出了一条"猪—沼—果—菌"循环经济之路，农户在果园、院落养猪，猪粪产生沼气，用于照明、做饭，利用沼液、沼渣，生产无公害绿色苹果，冬季将果树修剪的枝条粉碎后，发展香菇等食用菌。

第二季度，微生物和有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件各报告20起，均占总报告起数的39.2%；微生物性食物中毒报告的中毒人数最多，占总中毒人数的70.9%；有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒死亡人数最多，占总死亡人数的71.0%。