神秘的菇民村:42户人家数百年共居一屋
在过去,龙、庆、景三地菇民将种香菇视为谋生特技,规定不准将技术外传,在家庭内亦规定"传媳不传女"。一旦有谁将技术外泄,必将遭到菇民们的严厉惩处。而为了防止技术外泄,菇民们一上菇场就用另外一种语言交谈。这种语言叫"山寮白",是一种纯行业语言,除菇民外,其他人包括亲戚朋友也听不懂。
0评论2012-09-163426
菇木真:控股子公司上海菇木真完成注册登记
目前上海菇木真的注册资金500万元已经到位,并于2012年9月10日取得了上海市工商行政管理局黄浦分局印发的《企业法人营业执照》,完成了工商登记手续。
0评论2012-09-137775
华耐亮相第二十届北京种子大会,受到领导和社会的高度关注
第二十届北京种子大会已成为2014年世界种子大会的一次重要测试和预演,奠定了首都种业"立足北京、面向全国、走向世界"的重要地位,集中体现北京"种业之都"形象,这也是华耐重要宣传和展示窗口,更是指引我们前进的指路明灯。
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黑木耳节:砥砺进军国内外市场的"利器"
在"世界黑木耳之都"的聚光灯下,我市的食用菌产品已不仅仅只满足于国内市场,将进一步向欧美国家以及发展中国家延伸,而更为高端的精深加工产品则是抢占市场的"利器"。
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新疆食用菌市场悄然升温 日销量接近40吨
新疆食用菌市场为什么升温这么快?周文波认为,市场升温的根本驱动力是人们对饮食健康的要求越来越高。另外很多大型企业到新疆建立新的销售渠道,打开了新疆市场。而由于有充足的市场供应做后盾,食用菌的销售价格也较稳定,一年中最高价和最低价一般就差三四元钱,比起一些时令蔬菜的起伏,食用菌价格更容易被消费者接受。
0评论2012-09-119102
席上珍品庆元香菇
相传明朝年间,因久旱无雨,皇帝朱元璋为祈雨需素食,数日后食而无味,国师刘伯温献上香菇,朱元璋食后顿觉神怡,赞不绝口,下旨把香菇定为岁岁需上献皇家的"贡品",并敕定香菇为刘伯温国师家乡处州府龙泉、庆元、景宁3县生产的专利产品,其他地域一律不允许种植香菇。
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庆元县食用菌协会秘书长甘庆军:乐当菇民的良师益友
小甘师傅,名叫甘庆军。今年34岁的他,是县食用菌管理局局长助理、县食用菌协会秘书长。1998年以来,食用菌专业毕业的他,一直坚持在食用菌生产一线,从事体育安卓网、手机版体育研究、技术推广、行业管理等工作。
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《菌类园艺工》培训班11月将在华中农业大学举行
培训时间:2012年11月16日-21日(15日报道),报道地点:华中农业大学国际学术交流中心(湖北省武汉市洪山区南湖狮子山街1号华中农业大学校内)。Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港联系人:李静、徐晖, 电话(传真):010-66031186,010-66033990。Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港联系人:赵雄、齐取啟、张艺明, 电话(传真):0755-83237850,0755-33156156。手机:13028830058,15002094759,15013566343。
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2011年山西省食用菌总产值12.5亿元
2011年度食用菌产业也得到了较快的发展,我省食用菌鲜菇总产量17.6万吨,比上年增产了18%,总产值12.5亿元,比上年增加了20%,其中平菇10万吨,香菇1万吨,黑木耳1.6万吨,白色金针菇1万多吨,杏鲍菇0.73万吨。
0评论2012-09-031310
我国食用菌工厂化和菇农生产模式将长期共存
食用菌产业也要讲究百家争鸣、百花齐放,以食用菌常规生产为主的传统菇农模式与工厂化生产应并驾齐驱,协同发展。二者的产品也各有千秋,我们不否认传统菇农模式生产的产品总体上看在外观质量和安全方面处于劣势,但在生产成本方面的优势却相当明显。工厂化生产的产品形式是鲜品,从经济角度看,用于干制、盐渍或其它方式加工都是不可行的;而传统菇农模式生产的产品除鲜销外,还是各种初加工和深加工的原料。
0评论2012-09-021875