许颖; 兰进
中国医学科学院; 中国医学科学院 中国协和医科大学药用植物研究所北京 100094 ; 中国协和医科大学药用植物研究所北京 100094

【中文摘要】 综述了真菌漆酶尤其是食药用真菌漆酶的生物学性质、分子生物学及应用等方面的研究进展,指出今后在注重真菌漆酶理论研究的同时,尤其应侧重其应用研究。

【英文摘要】 Advances in the study of biological characteristics,molecular biology and application of fungal lac-case, especially the edible and medicinal fungal laccase, were reviewed in this paper. It also pointed out that more attention should be paid to theoretical research, while special stress should also be paid on applied research of fungal lac-case in the future.

【中文关键词】 漆酶; 生物学性质; 分子生物学; 应用
【英文关键词】 Laccase; Biological characteristic; Molecular biology; Application

【文献出处】 Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2005-01-013