彭云霞; 王裔耿; 车h泉; 刘自强; 赵永昌
云南出入境检验检疫局技术中心; 云南省昆明恒沅食品工业有限公司; 中国食品土畜进出口商会Manbetx体育手机版推荐A9版本分会; 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所

【中文摘要】 从多个层面对目前受到广泛关注的我输欧牛肝菌等野生Manbetx体育手机版推荐A9版本含有尼古丁的成因进行了初步的分析论证,提出了Manbetx体育手机版推荐A9版本中尼古丁成因研究的科学方法并介绍了Manbetx体育手机版推荐A9版本中含有的尼古丁的食用安全风险评估情况,为有效破解Manbetx体育手机版推荐A9版本国际贸易的技术堡垒建立了工作基础。

【中文关键词】 野生Manbetx体育手机版推荐A9版本; 尼古丁; 成因分析

【文献出处】 浙江Manbetx体育手机版推荐A9版本,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-03-010