霍光华; 刘文亮; 陈明辉; 叶亚建
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【中文摘要】 试验常见植物叶对三平菇菌株的生长影响,探索其营养成分与生长的关系,结果发现:粗纤维、蛋白质对三平菇菌株生长都有促进作用,是主要的碳源和氮源。脂肪和灰分等对其促进和抑制因平菇菌株而异。

【中文关键词】 代料营养; 平菇生长; 关系

【文献出处】 Manbetx体育手机版推荐A9版本,Edible Fungi,编辑部邮箱,2006年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-01-015