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  • 庆元香菇标准化生产的实践与成效


    【发布日期】:2010-05-10

    叶晓星; 甘庆军; 杨清
    浙江庆元县Manbetx体育手机版推荐A9版本办公室; 浙江庆元县Manbetx体育手机版推荐A9版本办公室; 浙江庆元县Manbetx体育手机版推荐A9版本办公室 323800; 323800; 323800

    【中文摘要】 <正>庆元是人工栽培香菇的发源地。800多年以来,以香菇为主的Manbetx体育手机版推荐A9版本产业已成为庆元县的传统产业、优势产业和支柱产业。特别是近十几年间,庆元香菇产业得到了前所未有的发展,成为庆元人民脱贫致富奔小康的支柱产业。香菇产业作为一个极具发展潜力的朝阳产业,由于其具备短、平、快的产业优势,也已被全国广大贫困地区所认可,并形成快速发展之势。然而快速的发展香菇也带来了产品供过于求、价格降低;产品质量、安全;生产粗放、资源浪费等问题。我国出口的香菇因质量、卫生安全等问题被扣留、索赔、退货使不少生产者、经营者受到不少损失就是例证。因此,日前中国国际果蔬博览会研讨论坛上,中外学者就中国Manbetx体育手机版推荐A9版本产品的出口困境问题进行了探讨。不少专家呼吁,Manbetx体育手机版推荐A9版本标准化建设已经到了刻不容缓的地步。


    【文献出处】 Manbetx体育手机版推荐A9版本,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-01-001

     
     
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