任桂梅; 权洪生
延安大学生物系!陕西延安716000; 延安大学生物系!陕西延安716000

【摘要】<正>ManBetX体育属Ｍｏｒｃｈｅｌｌａ又俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其子实体形态酷似羊肚而得名。据分析，ManBetX体育含有１９种氨基酸、丰富的维生素等营养物质，特别值得一提的是ManBetX体育含有Ｃ－３－氨基－Ｌ－脯氨酸、α－氨基异丁酸和２，４－二氨基异丁酸等稀有氨基酸而赋予其独特的风味，是世界上最著名的珍贵食药用菌之一。它的人工驯化栽培也一直是菌物学家和菌学业余爱好者最感兴趣的研究课题之一。现知世界上有２０多种ManBetX体育。我国目前已报道有１２种ManBetX体育，分布于全国２０多个省、市、自治区。然而，迄今为止，尚无人对陕北南泥湾的ManBetX体育资源进行考察研究和报道。为此，笔者对该地ManBetX体育资源及其生境进行了调查，现将结果报道如下：１南泥湾生境概况

【文献出处】 Manbetx体育手机版推荐A9版本,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-02-002