【作者】李玉；张振宇；尚晓冬；宋春艳；李正鹏；谭琦；周峰；

【机构】上海市农业科学院Manbetx体育手机版推荐A9版本研究所/农业部南方Manbetx体育手机版推荐A9版本资源利用重点实验室/国家Manbetx体育手机版推荐A9版本工程技术研究中心/国家Manbetx体育手机版推荐A9版本加工技术研发分中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室山东七河生物科技股份有限公司

【摘要】近几年在国家政策的推动下,香菇产业转型升级,不少企业投资建设香菇菌棒工厂化生产车间。在扼要介绍香菇菌棒工厂化生产技术要点的基础上,分析其运作难点,建议香菇菌棒工厂化生产企业选址前要重点考虑当地气候条件,已经投资建设的企业要配套其他品种或开拓出口市场提高设施设备利用率。 

Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港香菇; 菌棒生产; 工厂化;