【作者】周峰；李巧珍；杨仁智；尚晓冬；宋春艳；李正鹏；谭琦；李玉；

【机构】上海市农业科学院Manbetx体育手机版推荐A9版本研究所农业部南方Manbetx体育手机版推荐A9版本资源利用重点实验室国家Manbetx体育手机版推荐A9版本工程技术研究中心国家Manbetx体育手机版推荐A9版本加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室；上海智农生物科技有限公司；

【摘要】介绍香菇液体菌种和固体菌种生产的流程,并从制种周期、生产成本、接种效率、发菌周期4个方面对比两种菌种生产使用的成本及效果。结论:液体菌种具有制种周期短、接种效率高、定植封面快、发菌周期短、菌龄一致、污染率和生产成本低等优点,适合Manbetx体育手机版推荐A9版本规模化、工厂化生产。 

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