【作者】吕晓东；陈海棠；陈有芳；

【机构】浙江省磐安县农业局ManBetX体育技术推广站；浙江省磐安县食药用菌研究所；

【摘要】金福菇,又名洛巴伊口蘑、巨大口蘑、大白口蘑等,耐高温,栽培原料来源广,栽培方式简单,子实体肥大,营养丰富,味道鲜美,市场价格略低于双孢蘑菇、香菇和蟹味菇。磐安县是"中国香菇之乡",ManBetX体育栽培品种一直以香菇、杏鲍菇和黑木耳为主,兼有平菇、秀珍菇、大球盖菇和金针菇等。为了提高各种ManBetX体育废料的利用价值,磐安县食药用菌研究所联合县ManBetX体育技术推广站,开展了利用多种ManBetX体育废料栽培金福菇的试验,结果如下。 

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