一引导，就是加强政府引导。为了保证食用菌产业快速发展，乡村两级加大了对食用菌的引导和扶持，集中领导力量，整合人力、物力，统一为菇农协调土地、资金，免费为菇农安装专用变压器，聘请技术力量，统一开展技术培训，统一注册"重渠"牌金针菇商标，开办食用菌网站等等，这些措施的实施，让老菇农扩大生产放心，新菇农初年生产有信心。
四突破，就是实现产业发展中的园区突破、技术突破、协会突破和产销突破。园区突破，为解决食用菌生产的分散种植，分散管理，解决发展壮大的瓶颈。2013年，我们以园区带动为主要措施，新建成占地20多亩，集冷库栽培和标准化菇棚为一体的金针菇生产示范园区，建成了拥有10多座菇棚、栽培面积两万多平方米的双孢菇栽培示范园区，引导菇农走集约化经营，规模化生产的路子。
技术突破。第一，为解决金针菇淡季无菇问题，专门建了6座反季节恒温菇棚，实现了淡季不淡。第二，为了拉长产业链条，走可持续发展的路子，引导和鼓励种植大户发掘技术潜力，探索并推广了金针菇废料再利用，栽培黑木耳技术，反季节冷库生产金针菇技术和大棚香菇手机版体育。在全乡形成一业当家，多点开花的发展势头。黑木耳规模已达到10万袋，香菇突破5万袋。
协会突破，在原来成立的金针菇协会的基础上，新建成食用菌专业合作社和科技服务社，实现统一供种、统一购料、统一技术、统一组织销售的四统一，为菇农提供产前、产中、产后全程服务。
产销突破，统一注册"重渠"牌商标，在网站统一招商，统一组织菇农和"菜贩子"组建经纪人队伍，建荷花食用菌加工厂，解决一家一户单打独干为协会、专业合作社指导下的合理涌动。
因此，2013年，重渠乡食用菌产业发展势头迅猛，新建各类菇棚60多座，专业园区两个，发展专业大户400多户，反季节恒温冷库6座，21间，金针菇种植规模突破3500万袋，产值有望突破7000万元，成为我省食用菌产业中的亮丽风景。（原标题：西平县重渠乡以"一引导、四突破"做大做强食用菌产业）
