工人师傅采收金针菇
政府引导 企业运作
以企业投资为主体，政府在关键制约环节给予扶持。企业自主经营、自我管理、自负盈亏。白云区先后引进了贵阳白云裕隆源ManBetX体育科技有限公司、贵州雨青园ManBetX体育开发有限公司、贵州高山生物技术有限公司、贵州黔达喀斯特生态科技有限公司、贵州晨宇生态农业开发有限公司、武汉归农农业开发有限公司贵阳分公司入驻园区，开展以食（药）用菌生产、蔬菜净菜加工及贮运为主的生产经营。贵阳白云裕隆源ManBetX体育科技有限公司利用大棚栽培茶树菇、毛木耳、平菇、姬菇、蘑菇等ManBetX体育300余万袋，产量300多万公斤；贵州雨青园ManBetX体育开发有限公司利用大棚冬季栽培金针菇100余万袋，产量达到100余万斤，利用国开行贷款项目修建ManBetX体育温控栽培车间厂房6032平方米，栽培冷库3000余平方米，项目峻工后日生产菌包将达1.5万袋；贵州高山生物技术开发有限公司2010年4月入驻园区，修建了厂房栽种灵芝5万余袋；贵州黔达喀斯特生态科技有限公司2010年5月入驻园区已经开始建立废菌包生产有机肥车间，并准备建一个菌种生产中心，对原有蔬菜大棚改造生产姬菇、秀珍菇等ManBetX体育；武汉归农农业开发有限公司贵阳分公司准备与贵州雨青园ManBetX体育开发有限公司联合，建一个制冰车间，蔬菜（含ManBetX体育）净菜分选包装车间、蔬菜泡沫箱生产车间、蔬菜贮藏保鲜库，拟利用保鲜库反季节栽培双孢蘑菇。目前白云区ManBetX体育示范园区已经初具规模。
工人穿着特殊服装在生产菌包
措施保障 监管项目
白云区建立项目目标管理机制，对各项任务进行明确分工，责任到人，并深入到各工作环节，尤其在施工质量、技术工艺、资金运用等方面实行责任管理；定期检查，不出漏洞。各责任人深入对所负责工作定期检查登记，对不合格环节，应采取措施及时整改；严格财务管理制度，做到专款专用，严禁挪用，提高资金的使用效益。由企业组织实施的补助性项目，按设计要求完成通过省、市、区组织的验收合格后，一次性全额拨付到位；补助资金的使用实行区级报帐制，并按区级报帐制规范程序操作。
白云区采取园区企业与农户的利益联结机制，运用“公司+基地+专业合作组织+农户”的模式进行生产经营。公司作为龙头，与专业合作组织（农户）按契约式或合同式管理，公司负责搞好产品的研发，提供优质菌包，搞好技术服务，解决产品回收及销售代理服务，也即ManBetX体育产业链条中最具风险的上游和下游工作，吸引农民专业合作组织或小老板参与生产。农民专业合作组织或小老板拿出少量的资金投入，负责所属菌包的生产、帐目管理或用工。农民工则负责劳动力，在农民专业合作社及小老板的组织与带领下，共同负责ManBetX体育产业链条中心的中游——标准化出菇生产与管理。
白云区ManBetX体育园区年生产各类ManBetX体育610万袋（瓶），年产ManBetX体育543.1万斤，年产值2200万元，生产成本1555万元（不含固定资产折旧），年利润651万元，投入产出比达到1：1.41；可辐射带动阿所、对门山等村10户农户栽培ManBetX体育，完成茶树菇等栽培100万袋，年可生产ManBetX体育400吨，年产值280万元，生产成本120万元（不含固定资产折旧），年利润160万元，预期经济效益显著。
项目建成投产后年可提商品ManBetX体育4500吨，每天有1.25吨上市供应，可以平抑贵阳市场ManBetX体育的价格，为贵阳市民提供质优价廉的新鲜ManBetX体育。同时每天将吸收200名左右当地农民到园区打工，将工厂建到农民家门口，农民既获得土地租金，又有打工收入，将有效地促进白云区农民增收，社会效益明显。
