“中国汉江菌谷产业高质量发展暨2024第八届全国ManBetX体育大会”于2024年3月14日至16日在湖北省襄阳市宜城市圆满落幕。会议期间，四川省Manbetx体育手机版推荐A9版本研究所谭昊副研究员在ManBetX体育专业技术研讨会环节做了题为“ManBetX体育栽培：从耕地向沙漠进军”的报告分享。

“ManBetX体育栽培面积增长迅速：2011年不足100亩，2022年总面积>20万亩；从四川、云南拓展至全国20多个省；从海拔<5m到4000m均有分布。”谭昊副研究员首先介绍了ManBetX体育栽培行业不断增长的土地需求。

那么ManBetX体育是否一定要使用有机质含量丰富的肥沃耕地才能实现高产栽培？能否开发沙漠、沙滩、沙洲等有机质含量极低的低生产力土壤栽培ManBetX体育，把优质肥沃耕地还给粮油作物？引发这样的思考，因此有了沙漠栽培ManBetX体育的探索。

“ManBetX体育出菇所需有机质主要来自哪里？我们对ManBetX体育栽培过程中外源营养袋的作用进行了研究，发现ManBetX体育出菇所需有机质主要来自营养袋而非土壤有机质，氮素主要由土壤供应。那么土壤作为ManBetX体育人工栽培的基质床，其物理、化学、生物属性是否不可替代？天然形成的土壤是否含有某些“神秘未知物质”是栽培ManBetX体育必需的？带着这些问题进一步研究发现ManBetX体育的生长和出菇其实不需要出菇床基质中的任何本底有机物，没有必要刻意选取高有机质土壤，也没有必要施用大量有机肥；ManBetX体育生长出菇全过程所需的所有起始营养成分都是已知的，获得了一种适合基础研究的全合成ManBetX体育栽培载体；进一步佐证了前述研究对ManBetX体育碳氮营养供应模式的概括是正确的，所以使用沙漠砂作为基质栽培ManBetX体育可行。”

谭昊副研究员指出ManBetX体育出菇产量不依赖于土壤有机质，沙漠栽培ManBetX体育有科学原理支撑，没有必要施用大量有机肥；沙漠栽培ManBetX体育在实践中可行：产量稳定，无明显连作障碍，无虫害，可极大地降低农药使用量；节水、经济效益高、增加沙漠土壤碳库；沙漠、河畔沙滩、河流冲积形成的沙洲、低有机质贫瘠土壤，是ManBetX体育栽培行业未来值得拓展的空间。

在甘肃古浪县的沙漠中，经过2021至2024年四个栽培季的验证，沙漠栽培ManBetX体育的实际效果令人瞩目。示范面积超过500亩，每亩产量稳定在800至1200斤，且出菇均匀。值得关注的是，沙漠ManBetX体育的亩产变异系数仅为0.15，远低于传统农田的平均水平0.89。那么沙漠土壤栽培的ManBetX体育相比肥沃耕地栽培的ManBetX体育，重金属含量是否更低？沙漠土壤栽培的ManBetX体育，营养价值是否不低于肥沃耕地栽培的ManBetX体育？

报告最后，谭昊副研究员介绍在全国29个省市自治区65个耕地土壤栽培ManBetX体育采样点实验，结果发现沙漠土壤比传统耕地的As、Cd、Cr、Cu、Hg、Ni、Pb、Zn八种重金属含量更低；重金属含量低于传统耕地出产的ManBetX体育；对重金属元素的富集系数更低；在蛋白质、氨基酸、多糖方面的营养价值高于传统耕地出产的ManBetX体育。

据悉，本次会议由襄阳市人民政府、中国菌物学会、华中农业大学、湖北省农业科学院主办，中共宜城市委、宜城市人民政府、襄阳市农业农村局、湖北省Manbetx体育手机版推荐A9版本协会、中国菌物学会ManBetX体育产业分会、湖北省农业科学院经济作物研究所、襄阳职业技术学院、易菇网承办，会议深入探讨了ManBetX体育产业的现状、问题及未来发展趋势，分享了最新的科研成果和技术创新，在加强产业合作与交流方面发挥了重要作用。