金针菇拌洋葱

【发布日期】：2017-04-14 【来源】：中国菜谱网

【核心提示】：材料：紫皮洋葱半个、金针菇两把、小红椒 1个、香菜 1把、糖适量、盐适量、橄榄油 1小勺、酱油适量

　　材料：紫皮洋葱半个、金针菇两把、小红椒 1个、香菜 1把、糖适量、盐适量、橄榄油 1小勺、酱油适量

　　做法：

　　1、洋葱去皮，半个切细丝。

　　2、金针菇去掉梗端，洗净。

　　3、做开水，金针菇焯半分钟即可，捞出来过凉水。

　　4、洗净的一小把香菜切段，小红椒一个切段放入。

　　5、加入适量的糖，盐，少许酱油和醋。橄榄油1小勺在灶台烧热，浇在拌菜上，拌匀，最后点几滴香油即可。

关键词： 蘑菇　做法

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