何园素; 许秀莲; 庄金凤; 龚胜萍; 乔卫亚; 姜荣根; 刘日新
上海农科院食用菌所; 上海农科院食用菌所; 上海农科院食用菌所; 上海农科院食用菌所; 上海农科院食用菌所; 上海农科院食用菌所; 上海农科院食用菌所

【中文摘要】 <正> 香菇木屑栽培成果,1978年在上海郊县开始推广,在市农业局付业处和市土产外贸部门的积极支持下,1981年已发展到100万尺2的栽培面积,外贸收购的干菇达13.5万斤。此技术外省市也相继应用。但由于制备栽培种需要大量玻璃瓶,投资较大,用工较多,成本较高,工艺繁琐,因此大面积推广受到一定的限制。为了实现符合国情的工厂化生产,找出最佳工艺流程,首先必须摆脱玻璃瓶制种。为此,我们开展了聚丙烯袋制备香菇栽培种的技术研究。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1983年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-01-017