张焕英; 张筱梅; 张渊
河北保定师范专科学校生物系; 河北保定师范专科学校生物系; 河北保定师范专科学校生物系 保定071051 ; 保定071051 ; 保定071051

【摘要】<正>茶薪菇 ,又名茶菇、油茶菇。其味鲜美 ,质地嫩脆 ,清香可口 ,营养丰富 ,是我国近年来开发的一种珍稀菇类。目前茶薪菇栽培原料多以木屑、蔗渣为主 ,这在一定程度上限制了茶薪菇大面积的生产开发。我省玉米芯、玉米秸、麦秸等资源丰富 ,为了就地取材 ,我们进行了本项试验 ,现将结果报道如下 :1 材料和方法1.1 供试菌株 由河北农大提供。母种培养基ＰＤＡ ;原种培养基棉子皮、麦麸。1.2 原料配方及培养袋制作 ①棉子皮 88% ;②玉米芯78% ;③玉米秸 78% ;④麦秸 78% ;⑤棉子皮 33% ,玉米芯35 % ,玉米秸 10 % ,麦秸 5 % ;⑥木屑 78% ;⑦棉子皮 88% (污

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2003年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-01-018