郑福琴; 姜继训; 杨瑞长; 刘日新
上海市农科院食用菌所; 上海市农科院食用菌所; 上海市农科院食用菌所; 上海市农科院食用菌所

【中文摘要】 <正> 合成和半合成培养料栽蘑菇的研究,国外比较重视,美国、丹麦、英国等用血粉、啤酒糟、硝酸铵、尿素代替马粪,西德用棉籽粉、大豆粉、紫花苜宿代替马粪,取得一定成效;日本高桥教授用尿素、石灰氮、硫酸铵代畜粪,产量达到10.6～28.4公斤/米2,现在已发展到再添加"菇原",其产量又有提高;南朝鲜用尿素作补充氮源,产量达12.7公斤/米2。我们从1980年开始研究无粪合成料代替粪草料种蘑菇,经三年的试验取得了良

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1984年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-01-009