田振宏; 王照亮
陕西省西安市周至菌物研究所!陕西周至710400; 陕西省西安市周至菌物研究所!陕西周至710400

【摘要】<正>周至地区自引进泌阳模式栽培花菇以来 ,因当地气候、干湿度均与泌阳有明显差异 ,湿度大 ,风少 ,季节寒冷 ,花菇形成比较困难。笔者就基地花菇生产 ,催花关键进行探索 ,现总结如下。1 棚内规范 在建造菇棚时 ,将地面撒上 5ｃｍ左右厚的石灰 ,上铺塑料纸 ,再撒层干沙和石灰 ,以防地气潮气蒸腾并且整个棚受光相对可达 6 0 %以上。2 催花关键是控制湿度 在催蕾期 ,湿度可在85%～ 95%之间 ,待菇蕾长至直径 2ｃｍ左右时 ,空气相对湿度降至 6 0 %以下 ,并增加一定量的散射光 ,若遇阴雨天气 ,切忌揭膜通风。同时还需防潮降湿。具体措施如下 :2 1 将干湿度计分别挂于棚内和棚外

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2000-04-017