【摘要】<正>第1期香砍的发酵研究及相关检测…………………,……·王 谦 冀 宏 汪d#育岳 汪 叹 陈文杰()黑木耳的抗霉能力。)"诅件状与不同胞外酶活的相关性………………、……………··严培兰 高君辉 谭 时 陈明杰(5)培养时间一培养基种类对毛木耳问工酶酶谱的影响…………………………………………·阎培生 歹信昌 周 启(9)猴头菌捉取物对大鼠胃粘膜损伤保护作用的研究—……··、……·杨 炎 严恁芳 陆宏碘 唐庆九 用吕艳 白韵琴门)乳白毛木耳AU…牛物学特性研究………………………………………………………………………·陈其煌 陈淑贞(!8)光黑腹荫及其半人工模拟合成研究…·*……………………………………

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,1999年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.1999-04-013