高玉千; 周素静; 申进文
河南农业大学生命科学学院

【中文摘要】 选择平菇春栽常用的4个平菇菌株进行栽培试验,从菌丝生长情况、子实体生长情况、形态特征、经济性状以及生物学效率等方面进行了比较。结果新831菌丝洁白细密,满袋日期和现蕾日期均较早,子实体丛生扇形,菌盖最大,单袋平均产量最高;农平6号菌丝日平均生长速度快,现蕾早,菇体发育迅速,菌柄最短,单袋平均产量次之。新831为最适于在郑州地区春季栽培的平菇菌株。

【中文关键词】 平菇; 菌株; 栽培; 比较试验
【基金】河南省科技公关课题,项目编号:0223013100

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-06-010