杨永彬; 刘春辉; 林远崇; 陈传明; 羿红; 杨淑云
福建省蚕桑研究所; 福建师范大学生命科学学院; 福建省蚕桑研究所; 福建省蚕桑研究所; 福建省蚕桑研究所; 福建省蚕桑研究所 福州350003; 福州350007; 福州350003; 福州350003; 福州350003; 福州350003

【中文摘要】 从虎奶菇的形态特征、生物学特性、人工栽培、液体发酵、化学成分以及药理作用等方面对虎奶菇的研究进展进行了综合报道,以便为能更好地开发这一珍稀食药用菌提供科学依据。

【中文关键词】 食药用真菌; 虎奶菇; 研究进展

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2007年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2007-03-002