赵建波; 袁会卿; 罗俊霞; 陈俊伟; 豆来平
郑州市园艺工作站; 巩义市农业局 ; 郑州市农产品质量检测流通中心 ; 郑州市园艺工作站; 二七区农经委 郑州450006 ; 郑州450006

【摘要】<正>目前 ,我市常年香菇栽培投料量 4 0 0 0t,年产香菇 370 0t左右 ,但在生产中 ,存在着生物转化率低、质量品质不高、花菇比例偏小等问题 ,并且随着人们生活水平的提高 ,人们日益把食品的安全、营养、天然、健康放在了首位。因此 ,就要求我们在生产中要加强管理 ,依照无公害生产技术规程 ,生产出符合标准的无公害产品 ,它对于提高产品竞争力 ,增加经济和生态效益 ,对我市食用菌产业的健康发展 ,具有重要意义。我们根据多年来生产经验 ,提出了我市无公害香菇代料栽培的标准化生产技术如下 :1 产地环境条件生产基地要选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、远离有"三废"污染的地区 ,其环境空气质量、灌

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2005年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-02-010