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草菇菌种不同保藏方法的效果比较


【发布日期】:2013-01-10

【作者】 陈志宏; 郑铃; 刘新锐; 谢宝贵;

【机构】 福建农林大学生命科学学院菌物研究中心;

【摘要】 <正>草菇(Volvariella volvaeea),又名苞脚菇、麻菇、贡菇、秆菇等,在欧美国家被称为稻草蘑菇、中国蘑菇[1]。草菇喜温、喜湿,因自然发生于稻草上而得名[2]。生产实践表明,与其他食用菌相比,草菇菌种最容易发生变异。遗传和变异是生物的基本特性, ……

ManBetX体育 草菇; 菌种保藏; 液氮; 矿油; 效果;

【文内图片】

菌株H1521不同保藏方法菌丝生长情况

【基金】 现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS24)

【分类号】S646.13

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