杨志荣; 张伟
河北农大食品科学系 ; 河北农大食品科学系

【中文摘要】 <正> 我国目前黑木耳代料栽培面积较大,但使用的黑木耳品种缺乏抗杂菌性,在栽培中常因杂菌污染而导致减产或绝收.因此,培育产量高、质量好、抗杂菌污染能力强的黑木耳新品种,具有现实意义.1987年6月,我们从河北省微生物研究所引进了黑木耳6号菌种,经紫外线诱变处理和一系列的生产选育,培育出一株抗杂菌能力较强、产量比较高、质量比较好的黑木耳新品种,定名为"冀诱一号",在多点试种受到栽培者的好评.现将培育经过报告如下:一、材料与方法

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-01-016