李曼霞
陕西省蔬菜研究所 西安

【中文摘要】 <正> 玉米芯是农村普遍存在的农付产品,虽已用于栽培平菇等一些食用菌,但应用于金针菇栽培方面的报告较少。据有关资料报导,玉米芯100克含粗蛋白3.4克,粗脂肪1.4克,粗纤维32.0克,无氮浸出物48.4克,粗灰分5.1克,水份9.7克。是金针菇较理想的培养料。本试验于

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1989年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-04-005