【作者】 本刊编辑部；

【摘要】 8月22、23两日,上海世博园参观人数再创新高,两天游客突破100万。与此同时,每天清晨从德清县筏头乡运往上海世博园的鲜菇数量也在不断刷新,到目前已突破100吨的大关。浙江省德清县筏头乡占地101平方公里,山林约占2/3,其他都是山岱杂地,常年云雾缭绕。由于光照时间较短,许多农作物不宜种植,即使种植也很难获得高产。以种植水稻为例,因为产量不高、农民每年每亩(1亩≈667平方米,下同)收益仅200元左右。这种特殊的自然条件,却极适合香菇的生长。因为早晚温差大,加上山泉水的滋养,这里种植的香菇肉质较厚,味道鲜美。改种香菇,每年每亩可获得约1800元的收益。正是看中了筏头乡的这种优势,2009年6月……

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【文献出处】 浙江食用菌, Edible Fungi of Zhejiang, 编辑部邮箱 , 2010年05期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-05-016