杭州市华丹农产品有限公司

【摘要】<正>小白菇种质资源最早来源于1985年,是由华丹公司菌种生产人员从浙江庆元县张村乡海拔900多米的山林里采集到的野生小白菇种,其寄主为烧山后死亡的木荷[Schima sinensis(Hem sl·etW ils·)]。被韩省华鉴定为圆孢贝形侧耳[Pleurocybellaporrigens(Pers:·Fr)sing],又名贝形侧耳,属伞菌目(Agaricales)侧耳科(P leurotaceae)侧耳属(O streatus),是当时我国发现的一个新记种。其菇体通常为白色,孢子印白色,孢子呈椭圆形或近圆形,大都无囊体。菇片直径2 cm6 cm,近扇形至扁平,肉质较其他侧耳类厚,边缘内卷有时

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2007年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2007-06-013