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罗伦隐球酵母胞外多糖的研究 Ⅰ.发酵条件


【发布日期】:2018-01-02 【来源】:菌物学报
【作者】李绍兰;陈有为;李萍;邵华;方霭祺;
【机构】云南大学、省微生物研究所;云南大学、省微生物研究所 昆明 650091;
【摘要】研究了罗伦隐球酵母(cryptococcus laurentii)产生胞外多糖的适宜条件。培养基组成(g/L):葡萄糖80.00,酵母膏1.25,KH2PO3.00,MgSO4·7H2O0.05,CaCO3 10.00,pH6.0。在30℃,旋转式摇床(200r/min)上培养6天。胞外多糖产量最高可达17.38g/L,对底物的转化率为21.725%。
ManBetX体育罗伦隐球酵母;胞外多糖;发酵条件;
【基金】云南省青年科学基金;
【分类号】Q943;
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