作 者：朱兰宝 编著
出 版 社：金盾出版社
出版时间：2008-3-1
版 次：1
页 数：153
字 数：125000
印刷时间：2008-3-1
开 本：大32开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787508249575
包 装：平装

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"培训丛书"共有88个农业岗位的培训教材，其中果树、蔬菜、食用菌种植技术与技能培训教材27种。
本书为"新型农民现代农业技术与技能培训丛书"的一个分册，着重介绍食用菌的菌种制作等技术，通过培训或自学，让具有一定文化水平的农民，掌握食用菌制种的基础知识和基本技能，从而促进生产发展。 编写本培训教材的着重点在于通过食用菌制种的现代科技，讲解基础理论并以实例来突出实践，全文贯穿理论联系实际，文字通俗易懂，图文并茂，可操作性强。各章节后均列有思考题，重点突出，富有启发性。读者通过培训或自学，能够系统掌握食用菌菌种制作的各个环节技术，解决生产实际问题，达到立竿见影的效果。

内容简介
本书为"新型农民现代农业技术与技能培训丛书"的一个分册，内容包括：食用菌制种工的基本职责，食用菌制种的基本知识，食用菌制种的基本技能，不同类别食用菌制种技术，实验室检验技术。文字通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本。