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镰刀菌毒素的研究 Ⅰ.T-2毒素产生菌株的筛选


【发布日期】:2017-12-18 【来源】:菌物学报
【作者】匡开源;陆仕华;史士英;张树荣;黄敬坚;
【机构】上海农业科学院植物保护研究所;中国科学院有机化学研究所;中国科学院有机化学研究所;上海;
【摘要】<正> 镰刀菌属(Fusarium)是危害性最大的真菌之一,不仅侵染田间作物和库贮谷物,造成经济损失,而且产生毒素,引起人畜镰刀菌毒素中毒。黄曲霉毒素的致癌作用被证实后,更引起世界各国对镰刀菌毒素及其中毒现象的重视(孟昭赫等,1979)。镰刀菌产生的毒素主要是单端孢霉烯族化合物,其中 T-2毒素的毒性最强(Ronald,1981),它能引起兔子皮肤反应和抑制植物种子发芽等生物毒性效应(Burme-istes,1970;Ueno,1971)。国内尚未见人工培养产生 T-2毒素的报告。为给农业、食品卫生和环境保护等方面研究提供科学依据,本文报告 T-2毒素产生菌株的筛选。
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