臧穆
中科院昆明植物所 昆明650204

【中文摘要】 <正> 我国红菇属中有两个种,其地理分布型接近(图1),外部形态酷似.一个可食,一个误食使人致命.数年来,湘闽滇川等省误食丧命者不断,应予注意.现简要区别如下:(一)黑红菇[火炭菌(湘、滇)、木炭菌(川)]Russula nigrcans(Bull.)Fr.Epicr.Myc.350.1838.菌盖初呈灰白色,后期呈煤褐色、黑色,平展,径8～12厘米,后期中央凹陷而盖缘上翘,表面光滑、干

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-06-009