房春荣
上海师范大学生物系菌蕈研究室实验厂

【中文摘要】 <正> 一、液体菌种的生产:供试菌株CoV-1,由上海师大菌蕈研究室提供。液体菌种F_1、F_2及F_3按上海师大"食用菌深层培养"专利配方进行配制。将配制好的F_1培养基分装于250ml锥形瓶中,每瓶装量为50ml。灭菌压力1.1kg/cm2,温度121℃,维持40分钟。灭菌后烘干棉塞,移入无菌室接种箱内,打开紫外灯,待培养液温度降至30℃即可进行按种。菌种应选用新鲜正在生长的斜面母种。F_1种子的培养采用振荡培养法,摇瓶机的转速为220转/分,培养室温度控制在28-30℃,经48小时的振荡培养即可转接F_2。将配制好的F_2培养基分装于500ml锥形瓶中,每瓶装量为100ml,灭菌压力1.1kg/cm2,温度121℃,维持40分钟。灭菌后烘干棉塞随即移入无菌室接种箱内。F_1种子放入接种箱之前,用0.1％的新洁尔灭清洗种瓶外壁,洗净后放入接种箱内打

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1990年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-05-019