栾庆书; 金若忠; 云丽丽
沈阳农业大学; 辽宁省林业科学研究院; 辽宁省林业科学研究院 辽宁沈阳110161; 辽宁省林业科学研究院; 辽宁沈阳110032; 辽宁沈阳110032; 辽宁沈阳110032

【中文摘要】 在沈阳辉山风景区油松栎树混交林下,采集到经济价值较大的食用性菌根菌灰紫香蘑,在14种培养基上分离获得纯菌种。灰紫香蘑在果糖、淀粉、蔗糖、麦芽糖、甘露醇、甘油为碳源培养基上生长最好,不能利用乳糖、半乳糖,生物量在果糖上最多;在牛肉膏和酵母汁为氮源的培养基上生长好,不能利用草酸铵和尿素。在10U1、20U1和30U1的碳氮比例上,灰紫香蘑长势好。在以松落物为主的天然培养基上比在以麦芽糖、牛肉膏为碳氮源的合成培养基上生长好。在草炭78%+麦麸20%固体发酵培养基上能够扩繁。

【中文关键词】 灰紫香蘑; 分离培养; 培养基
【基金】农业科技成果转化资金项目(03EFN212100062);; 辽宁省自然科学基金项目资助(20022044)

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2006年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2006-05-009