杨小兵; 夏凤娜; 张松; 刘金庆
广东省微生物研究所广东粤微食用菌技术有限公司; 广东省微生物研究所广东粤微食用菌技术有限公司; 华南师范大学生命科学学院; 华南师范大学生命科学学院 广东广州510070; 广东广州510070; 广东广州510631; 广东广州510631

【中文摘要】 通过研究不同剂量的2种食用菌原态提取物对果蝇寿命的影响,初步确定适宜给药剂量为20g/L;比较了原态提取法和传统热水浸提法提取物的抗衰老功效,结果表明,3种食用菌的原态提取物均较相应的热水提取物具有明显优势;对22种食用菌子实体和1种食用菌加工产品的原态提取物进行了果蝇生存试验,从中筛选出茶树菇、栎金钱菌等7种有显著抗衰老功效的品种,同时发现部分试验品种提取物的抗衰老功效具有明显性别差异。

【中文关键词】 食药用菌; 抗衰老; 原态提取法; 活性提取物
【基金】广东省科技计划项目"大型真菌活性提取物抗衰老研究及应用"(编号:2004B330020158)的部分研究内容

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2008-01-011