平板速冻隧道也称单层网带，可广泛用于饺子、汤圆、馄炖、包子的生产，指的是冷冻隧道内的主网带是单层304不锈钢宽网，一般规格为1300*2800*800mm以上，具有噪音低、结构简单、使用方便、受冷均匀等特点，大大减少人工使用，速度快，产量高，1000kg/小时，甚至更大，对速冻冷库的要求高，受厂房场地的局限性大，占地面积大，冷源配置大，投资相应增大，一般为新厂建设或用地面积宽松，资金雄厚，产量要求大的客户采用。