衣杰; 刘晓红; 李云波
辽东学院农业与环境学院园林园艺系; 辽东学院农业与环境学院园林园艺系; 东港市东尖山苗圃 辽宁丹东118003 ; 辽宁丹东118003 ; 辽宁丹东118317

【摘要】<正>目前在食用菌栽培过程中 ,一些细菌性病害已成为生产中的一大障碍 ,严重时几乎全部失败。多年来 ,我们在教学和生产过程中摸索出了几种常见食用菌细菌性病害的发生规律及防治技术。对指导食用菌生产具有一定的现实意义。1 滑菇1 1 滑菇腐烂病 :①发病症状 ,感病部位出现深红褐色的小斑点。湿度高时 ,病斑逐渐扩大 ,连病斑周围的组织也变成腐烂状态。不久腐烂的部分逐渐扩展到整朵子实体和整群子实体。组织腐烂后发出异常的臭味。箱栽和瓶栽时 ,滑菇腐烂的症状有些不同。传染性很强 ,一旦发病整个菇房都被侵染 ,特别是在条件适宜、代料栽培的滑菇更容易发病。②发病规律 ,滑菇腐烂病是由假单胞杆菌引起的。当培养料

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2005年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-02-013