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亚洲地区的食用菌发展现状


【发布日期】:2010-05-04

黄年来
福建三明真菌研究所 365000

【中文摘要】 <正> 日本日本是亚洲食用菌生产大国,手机版体育和设备已达到设施化、园艺化、机械化。主要生产香菇、滑菇、金针菇平菇类、真姬菇、灰树花、毛木耳。此外还有5000~6000吨的蘑菇和400~500吨的半人工栽培的松口蘑。1990年食用菌总产值(蘑菇除外)达2769亿日元,占特用林产品总产值3846亿日元的72%,比1983年最高产值增长10.8%(见表)。香菇生产由于原


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1992年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-05-000

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