羿红; 谢福泉; 郑峻; 谢宝贵; 付瑞洲; 林远崇; 蒋陈军; 傅俊生; 张维瑞
福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建农林大学菌物研究中心; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建农林大学菌物研究中心; 屏南县食用菌办公室 福建福州350003; 福建福州350003; 福建福州350003; 福建福州350002; 福建福州350003; 福建福州350003; 福建福州350003; 福建福州350002; 福建屏南352300

【中文摘要】 通过对40个草菇(Volvariella volvacea)菌株的品比试验,筛选出屏优一号、V0048、V0042和V0026共4个菌株组成草菇稻草熟料周年栽培优选菌株。其中,屏优一号、V0048和V0042属浅色品系,出菇早、产量高,平均生物学效率分别为37.5%、33.1%和31.7%;V0026则属黑色品系,平均生物学效率为31.1%。由此组成的草菇稻草熟料周年栽培"双色"配套系列,在减少草菇周年栽培因品种带来风险的同时,还在一定程度上满足了消费者对草菇产品的多样性需求。

【中文关键词】 菌株筛选; 周年栽培; 草菇
【基金】福建省重点科技攻关计划资助项目"草菇周年栽培关键技术研究"(2004N028)的部分研究内容

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2007年01期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2007-01-002