李尽忠
河南孟津县麻屯镇聂屯村

【中文摘要】 <正>我们洛阳地区,栽培金针菇普遍采用棉子壳为主料,添加部分毅皮、玉米粉、啤酒渣等进行栽培。本人在近十年的栽培中,曾多次调整、更换本配方,生物学效率仅在80％～100％之间,没达到较理想的产量。1996年10月,笔者进行了用棉子栽培金针菇的尝试,收到了理想的效果。经过1997～1998年两年的大面积栽培试验,生物学效率达到150％～160％,长出的金针菇子实体油光发亮,基部无钢毛、无褐变,商品率高,纯白

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1999年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-05-013