摘要：木耳的菌糠中含有大量的人体所需成分,比如蛋白质、氨基酸和维生素等。另外,木耳菌糠中还含有氮、磷、钾等能用于施肥的元素。所以木耳菌糠具有非常重要的再利用价值。菌糠可以作为有机肥料,对植物生长的土壤进行有效的改良。而木耳在其生产的过程中往往能够产生大量的菌糠,这些菌糠需要进行及时妥善的处理,不然会对木耳菌的生产与销售产生一定的影响。木耳菌的菌糠数量过多的话,很容易导致环境受到污染,甚至于导致大批量的病虫害蔓延,从而对木耳菌的质量产生严重的影响。对木耳菌菌糠在改良园林绿化用土中的作用进行研究。
关键词：菌糠; 改良园林; 食用菌;