张跃华; 张爱臣; 李佳琳; 杨泽军
黑龙江省哈尔滨师范大学生命与环境学院生物学系; 黑龙江省佳木斯大学生命科学学院实验中心; 黑龙江省佳木斯大学生命科学学院实验中心; 黑龙江省佳木斯大学生命科学学院实验中心 哈尔滨150038; 黑龙江省佳木斯大学生命科学学院实验中心; 佳木斯154007; 佳木斯154007; 佳木斯154007; 佳木斯154007

【中文摘要】 食盐水在直流电电解时,产生有效氯含量0.080g/L的水溶液。其主要成分为二氧化氯、新生态氧、过氧化氢和次氯酸钠等,均为有效的杀菌消毒成分。对绿色木霉、根霉、黑曲霉等杂菌均有抑制作用。对常见菇蚊、菇蝇等虫害亦有一定的驱避作用,对环境无有害影响。易于为广大农户接受,其生产设备简单,成本低廉,且消毒后无残留,易于在广大农村推广使用。

【中文关键词】 电解; 食盐水; 杀菌; 残留
【基金】黑龙江省教育厅科技研究项目(10553094)

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2006年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2006-03-011