李绍木; 吕翠兰; 赵洪斌; 乔德生; 吴甲初; 解思泌; 张长铠
山东滨州地区农科所; 山东滨州地区农科所; 山东滨州地区农科所; 山东滨州地区农科所; 山东滨州地区农科所; 山东农科院; 山东大学 256615; 256615; 256615; 256615; 256615

【中文摘要】 <正> 猴头菇的食用和药用价值已越来越被人们所重视,因此栽培面积逐年扩大。但在大面积栽培中产量高低悬殊,有的不能正常出第二、三潮菇。为此,笔者从培养基含水量和 pH 值对猴头菇生育及产量的影响进行了探讨。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1993年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-01-011