1999年7月，日本颁发了新的农业法-《食品、农业、农村基本法》，同时宣布废除1961年制定并实施了38年的《农业基本法》。

新农业法以国民生活的稳定提高及国民经济的健康发展为目标，包括四个基本理念：

（1）确保食品的稳定供给。以合理的价格，稳定供给优质食品；谋求以扩大国内农业生产为根本，适当调整进口和储备；保障紧急情况时的粮食安全。

（2）充分发挥多方面的机能。保护国土，涵养水源，保护自然环境，建成良好的景观，继承传统文化等。

（3）农业的持续发展，确保耕地、水、劳动力等生产要素的供给，建立合理的农业结构，增进自然循环机能。

（4）农村的振兴。以农业发展为基础，整备农业生产条件和农村生活环境，提高福利。

王 慧. 日本农业法体系的变化-从《农业基本法》到《食品、农业、农村基本法》. 农业经济问题，2001（6）：62-63