作为一个菇农，把菇种好固然重要，但你种的菇最终要拉到市场上去卖，同郊区的一位菇农长时间交谈，我领悟了不少诀窍
一、蘑菇销售市场要掌控，哪里合适往哪奔。
现在，菇农往往面对多个农贸市场，这些市场位置不同、规模不等，客商来源不一，对蘑菇数量、质量、包装的要求也不尽一致，价格也有很大差异，以长春市为例，销量比较大的是台北大街蔬菜批发市场，这个市场以批发为主，但菇霸多，容易被盘剥，如果量不大，长春电影城蔬菜批发市场是个不错的选择，这里可以连批发带零售。珍稀菇种还是以长春光复路市场销售为主。所以菇农朋友需仔细掌握周边市场的相关信息，根据自己所种食用菌的情况，选择合适的市场进行交易。
二、连日阴雨菇价跌，尽早销售不要等。
阴雨连绵，数日不晴，蘑菇的市场需求会有不同程度的减少，价格往往也会低迷不振，这时菇农不要对菇价有过高的预期，应见好就收，该出手时早出手。
三、头天菇价涨得高，今日上市要赶早。
头一天的菇价高时，第二天菇农应让产品赶早上市，争取早出手。原因是，客商购菇时往往参照头一天的菇价，而菇价瞬息万变，随着时间的延续和上市量的增加，菇价随时都有可能下滑。
四、重量包装多样化，客取所需卖好价。
在长春，菇农习惯上把平菇、香菇等装成5公斤一袋出售，但是有的客商需求量较小，如把它们包装成1公斤、0.5公斤等不同重量的，满足客商多样化的需求，即使价格高一点，客商也能接受。